Tuoksut

Vaniljasta virisi vuolas keskustelu.

Kokeillaan lisää. Onko kellään mitään sanottavaa tonkapavusta (joka on romanttinen metafora rotanmyrkky- kumariinille)?

Tonkapapu on todella upea pohja-aine ja sitä paitsi hyvin monimuotoinen. Se voi tuoda tuoksuihin eksoottista täyteläisyyttä vaniljan kera tai sitten myös vähemmällä vaniljalla kesäistä heinäisyyttä. (Ihana sanahirviö heinäisyys...)

Mä rakastan tonkassa juuri sitä heinäisyyttä. En nyt kerkeä mutta kaivan myöhemmin raaka-aineliuskan esiin fiilistelläkseni paremmin.

Täällä on tietoa tonkasta:

http://boisdejasmin.com/2011/05/perfume ... beans.html

Söin juuri tonkapapu-suklaabrownien. Mielenkiintoinen maku: muistutti vaniljaa, mutta oli siihen verrattuna jotenkin viileänetäinen, hienostuneempi.